02 nov 2011

Para cozinhar melhor

Quem me conhece sabe que eu aprendi a cozinhar 2 meses atrás. Nunca tive vontade nem motivação para experimentar nada na cozinha, além da comida, claro! Mesmo não cozinhando nada, sempre separei receitas que me agravavam, principalmente as fáceis, rápidas e, principalmente, saudáveis. Como eu e o Amir treinamos e fazemos dieta rica em proteína, eu tinha um seleção enorme de com variar frango, aveia e batata. Porque haja criatividade ein?! As receitas estavam todas num documento do word, meio desorganizadas. E no final das contas eu não preparava nada que havia salvo lá, porque ninguém merece levar o computador pra cozinha e ficar olhando toda hora, ou escrever tudo num papel.

Até que um dia, passeado pela biblioteca da faculdade, encontrei algo que me agradou. Eu sou apaixonada pelos cadernos de anotações Moleskine. O Amir me deu um de presente, lembram? (post aqui). O que eu já tinha era para anotações de Zurique, e minha nova aquisição é um caderno de receitas muito fofo que eu estou apaixonada: Moleskine Recipe Journal.

O meu caderno de receitas já está quase cheio, a maioria são bolos com baixa quantidade de carboidratos e pouquíssima gordura. E como eu sou chata organizada com os meus cadernos de anotações, fiquei ainda mais encantada quando vi que dentro vem adesivos pra dizer se a receita é boa ( mãozinha de joinha, coraçãozinho), se da próxima vez você deve trocar algum ingrediente. Nas primeiras páginas é possível encontrar informações sobre alguns alimentos em casa hemisfério e a melhor estação. Além de tabela nutricional e conversor de medidas. Super útil!

O próximo caderno que tenho em vista é o Wellness Journal para anotar tudo sobre meus trenos na academia. Tem também o Baby Journal, mas esse é pra mais tarde né?


Ou comente por aqui:

2 Respostas para "Para cozinhar melhor"

Anna
02-11-2011 @ (15:33)

eu tenho um de…. (adivinha)

música.

=p


karinaazevedo
02-11-2011 @ (16:12)

Tem também de filmes.. Quero comprar..



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